Conférence : Les huiles végétales, tout ce que vous avez voulu savoir sur leurs origines, leurs utilisations, leurs bienfaits, comment les utiliser...
Conférence présentée par Laurent Boichard, pharmacien et herboriste, de la boutique "Aux herbes de Vannes",
le jeudi 17 octobre à 17h30, Maison des associations, 31 rue Guillaume Le Bartz, Vannes.
Ouvert au public, participation à la tombola : 5 € pour les non-adhérents.
Le conférencier abordera les thèmes suivants :
- fabrication des huiles végétales ;
- composition des huiles végétales :
acides gras saturés / mono-insaturés / poly-insaturés (oméga 3 et oméga 6)
insaponifiables ;
- rôle dans le corps humain : l'équilibre entre saturés et insaturés, entre oméga 3 et oméga 6 ;
- les principales huiles alimentaires et cosmétiques ;
- questions réponses.
